Je kan je eigen heerlijk gebakje maken zonder suiker en meel.

Wat zit er in wortel?
Als je te weinig vitamine A binnenkrijgt kun je bijvoorbeeld nachtblind worden! Maar in wortelen zit niet alleen bètacaroteen. Een portie wortels bevat ook flink wat vitamine B, C, E en K. Verder zitten ze vol met vezels, natrium, kalium, fosfor, ijzer, magnesium, koper en zink.

Wat heb je nodig?

• 4x stuks wortels
• 1x banaan
• 1x bakpoeder
• 2x ei
• 1x eetlepel dadelsiroop
• 1x eetlepel honing
• 1x eetlepel cocao poeder
• 1x klein schaal walnoten

Zie mijn filmpje onder: