Als je loempia`s thuis zelf maakt smaakt het toch anders dan wat je buiten eet. Wel op letten dat je niet te veel eet. Zo lekker smaken ze.

Wat is loempia?
Een loempia is van oorsprong Chinees gerecht dat onder meer ingang heeft gevonden in de Filipijnse, Indonesische, de Vietnamese, de Cambodjaanse en de Thaise keuken. Er zijn veel varianten.

Wat heb je nodig?

• 1x ui
• 3x stuk kippenfilet
• 1x schaal tauge
• 2x zakje bami goreng
• 1x pak loempia vellen
• 1x vermicelli
• 1x schaal geraspte wortel
• 2.5x prei (gesneden)

PS: 2x volle loempia`s 207 kcal