Je ruikt het al in de verte de geur van knoflook, uien, paprika en de kruidenmix. Overheerlijk en lekker; dat is hoe ik het beste soep kan omschrijven. Je kan soep als voorgerecht, als avondeten of als lunch eten. Soep is een van de oudste gerechten. Er bestaan meerdere soorten. Persoonlijk vind ik zelf gemaakte soep lekker, omdat je weet wat je eet. Met alle soorten groente kan je geweldige soepen voorbereiden.
Een groentesoep bijvoorbeeld bevat weinig calorieën, vetten en cholesterol. Een portie is ongeveer 250 ml en dat is ongeveer 65kcal.
Of je nu bezig bent met afvallen of gezond wilt eten, zie hieronder mijn overheerlijke soep recepten voor alle type eters (zie filmpjes onder).
Paprikasoep/ pepper soup/ dolmalik biber corbasi;
https://youtu.be/B-xqW_PyQTM
Aardappelsoep/ potato soup / patates corbasi ;
https://youtu.be/bpI-1vfiKU0
Preisoep/ leeksoup / pirasa corbasi;
https://youtu.be/-XjMHM2O_Ds
Courgettesoep/ zucchini soup / kabak corbasi;
https://youtu.be/cUhkOpKQaf8
Groentesoep/ vegetable soup / sebze corbasi;
https://youtu.be/0CbePEIOkjg
Yoghurtsoep/ yogurt soup/ yoghurt corbasi;
https://youtu.be/oazxFvKU3bM
Kippensoep/ chicken soup/ tavuk corbasi;
https://youtu.be/RS6BQtRue2Q
Boerenkoolsoep/ kale soup/ kara lahana corbasi;
https://youtu.be/QcxjUlrYOX8
Bloemkoolsoep/ cauliflower soup/ karnibhar corbasi;
https://youtu.be/fcHE0Kt4WFw
Tomatensoep/ tomato soup/ domates corbasi;
https://youtu.be/MDw6LV6WCDQ
Tarhana soep;
https://youtu.be/CNV6LCMJAvs
Koude kikkererwtensoep/ cold chickenpeas soup/ soguk nohut corbasi;
https://youtu.be/R1gjNHsugng